In diesem Video lernt ihr, welche Teige euer THC am besten schützen und bei welchen Rezepten ihr besonders vorsichtig sein müsst. Warum sind Brownies eigentlich der Klassiker für Cannabis-Edibles? Und welche anderen Rezepte funktionieren genauso gut?

TIMESTAMPS:

00:01 Das Temperatur-Paradox: 180°C trotzdem sicher?

01:30 Decarboxylierung: 90°C bis 115°C - warum so niedrig?

03:15 THC-Abbau ab 145°C - die kritische Grenze

04:45 Das Wasser-Geheimnis: Kerntemperatur vs Ofentemperatur

06:30 Brownie-Test: 180°C Ofen = 95°C innen

08:00 Warum Butter mit Wasseranteil hilft

09:45 Brownies: Der perfekte THC-Schutz

11:20 Riskante Rezepte: Dünne Kekse und Mürbeteig

13:40 Sichere Alternativen: Chocolate Chip Cookies

15:50 Fazit und Tipps für sicheres Backen

Unser Brownie-Rezept:

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Perfekt dosiert mit 5mg pro Stück und extra saftig durch Karamellcreme - ideal für THC-Schutz

Kostenloser Dosierungsrechner: https://www.mitwasdrin.de/dosierungsr...

Gratis E-Book "Edibles selbst gemacht - Eine komplette Anleitung":

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Equipment-Tipp: Ofenthermometer mit Alarm für sichere Kontrolle

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Wichtige Hinweise:

Dieses Video dient der wissenschaftlichen Aufklärung über Temperaturkontrolle beim Backen. Informiert euch über die Rechtslage in eurem Land. Start low, go slow - tastet euch vorsichtig an die richtige Dosierung heran.

Was backt ihr am liebsten? Wir freuen uns auf eure Rezeptideen!