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Durschatmenundläscheln

Sonja Beeker Sonja Beeker

Backen mit THC: Warum 180°C Ofentemperatur euer THC nicht zerstört

Du stehst in der Küche, hast mühevoll dein Cannabis decarboxyliert und in Öl infundiert – alles bei niedrigsten Temperaturen, um ja kein kostbares THC zu verlieren. Dann schlägst du ein Brownie-Rezept auf und da steht: "Bei 180°C backen". Moment mal, geht da nicht das ganze THC verloren?

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